Über Uns

"Wir stellen unsere Backwaren nach alter Tradition in Handarbeit her"

Die Bäckerei Ratzek ist mehr als nur ihr durchschnittlicher Bäcker von nebenan. Wir legen größtmöglichen Wert auf ausgesuchte Rohstoffe und erreichen durch handwerkliches Geschick eine Einzigartigkeit unserer Produkte. Und das schon seit 1963!

• Rohstoffe

  Die Getreide für die DEMETER Bio-Produkte wird frisch und unmittelbar vor der Teigherstellung mit der hauseigenen Getreidemühle vermahlen. Die DEMETER-Rohstoffe beziehen wir direkt aus der Region.

• Spezialitäten

  Unsere Besonderheiten sind unsere DEMETER-Backwaren, die mit Getreide aus der Region hergestellt werden. Durch jährliche Kontrollverfahren wird sichergestellt, daß unsere DEMETER Backwaren frei von Zusatzstoffen sind.

• Kundenkreis

  Wir beliefern verschiedene Betriebe in der Region. Ferner sind wir Backwaren-Lieferant für ALNATURA Konstanz.

Impressum

Inhaltlich verantwortliche Person gemäß § 10 Absatz 3 MDStV:

Bäckerei Ratzek
Inh.Christian Ratzek

Konstanzer Strasse 10
78476 Allensbach

Telefon: 07533/6308
Email: info@baeckerei-ratzek.de

Angemeldet beim Finanzamt Konstanz/Bodensee.
Ust.-ID DE237076671
Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-007

Datenschutzerklärung

Partner

• Förderung der nachhaltigen Entwicklung der Bodensee-Region
• Gleichbleibend hohe Qualität in der Erzeugung, Verarbeitung und Präsentation regionaler Produkte
• Gemeinsame Förderung der Vermarktung von regionalen und umweltschonend erzeugten Lebensmitteln im Handel wie auch in Gastronomie und Großküchen

www.farbismus.de

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